Nutrição Esportiva e Estética PÓS-GRADUAÇÃO

DIAS E HORÁRIOS

Sábados e domingos das 8h30 às 17h30

INÍCIO DAS AULAS

27 e 28 de abril

Modalidade/Carga horária

100% presencial
380 h/a

CADASTRO e-MEC

Clique aqui.

APRESENTAÇÃO

OBJETIVO

O curso pretende capacitar Nutricionistas para atuarem no mercado da Nutrição Esportiva e Estética, ofertando módulos que possam alcançar os mais diversos parâmetros voltados à atuação e o alto desempenho esportivo. Será abordado de forma específica todo o manejo nutricional, métodos de avaliação e estratégias voltadas para diferentes modalidades e possíveis disfunções que possam ser moduladas fisiologicamente ou bioquimicamente, para o melhor desempenho dos pacientes tratados. Os objetivos específicos desta Pós-graduação são:

  • Conectar e atualizar o profissional de nutrição às novas demandas de mercado, como gerenciamento de carreira e marketing digital;
  • Proporcionar network e parcerias mediante um modelo de ensino presencial e pautado em metodologias ativas;
  • Capacitar os nutricionistas a realizar uma avaliação nutricional completa e objetiva conforme os parâmetros requisitados nesta formação;
  • Planejar e prescrever estratégias nutricionais e planos alimentares eficientes, embasados nos conhecimentos bioquímicos e fisiopatológicos dos processos de saúde e esporte;
  • Ao término deste curso, o nutricionista estará capacitado para atuar em diferentes âmbitos da nutrição esportiva e estética, como consultórios, clubes, times, preparação de desportistas e atletas, gerenciando pessoas e carreiras de maneira segura e efetiva.
CONSULTOR E CORPO DOCENTE

 

VANESSA BARRETO

  • Bacharel em Educação Física - UPE;
  • Nutricionista - UFPE;
  • Pós-graduada em Fisiologia do Exercício - UGF;
  • Pós-graduada em Nutrição Esportiva - Estácio;
  • Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional - VP/Unicsul;
  • Pós-graduada em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia Esportiva - FMRP/USP;
  • CBF Academy (Fisiologia e Preparação Física aplicados ao futebol feminino);
  • Membro da Sociedade Brasileira de Fisiologia (SBFis);
  • Fisiologista do Futebol Feminino/Base Sport Club do Recife;
  • Fisiologista esportiva e Nutricionista Esportiva da Medical Sports Recife;
  • Professor de Pós-graduações;
  • Nutricionista em Consultório Particular e Consultora de treinamento/monitoramento de carga de treino.
ÁREAS DE ATUAÇÃO
  • Clínicas;
  • Clubes;
  • Consultórios;
  • Consultorias;
  • Parcerias nutricionais.
PÚBLICO ALVO

Graduados em Nutrição.

DIFERENCIAIS DOS CURSOS
  • Programa inovador, o qual reúne os conhecimentos mais importantes que o nutricionista do ramo de atendimentos na área de nutrição esportiva e comportamental deve ter;
  • Oficinas com atendimento a pacientes reais, em diferentes situações, onde o aluno, sob a supervisão do professor, realizará todo o acompanhamento necessário, podendo colocar em prática a teoria obtida durante o curso;
  • Módulo MindfulEating;
  • Avaliação física e comportamental; 
  • Gestão da carreira: empreendedorismo, inovação e marketing digital na nutrição esportiva;
  • Princípios da nutrição esportiva e estética;
  • Metabolismo e bioenergética - resposta ao exercício físico;
  • Carboidratos e lipídios: metabolismo, fontes, classificações, funções e recomendações para praticantes de exercícios físicos/atletas;
  • Proteína: metabolismo, fontes, funções e recomendações para praticantes de exercícios físicos/atletas;
  • Bioquímica e metabolismo dos antioxidantes, vitaminas e minerais;
  • Adaptações neuromusculares associadas ao treino de força e aeróbio capacidade funcional do sistema cardiovascular;
  • Função endócrina e suas adaptações relacionadas ao treino de força e aeróbio- uso de esteroides anabolizantes em atletas;
  • Métodos de avaliação da composição corporal, avaliação clínica e interpretação de exames laboratoriais;
  • Suplementação esportiva: como e quando prescrever;
  • Nutrição aplicada ao sistema imunológico, alergias e hipersensibilidades alimentares (nova 20h);
  • Nutrição aplicada à disbiose e distúrbios do trato gastrointestinal (nova 20h);
  • Nutracêuticos e fitoterápicos na área da nutrição esportiva e estética - quando e como prescrever;
  • Prescrições dietéticas e recomendações nutricionais para estratégias de rendimento e emagrecimento;
  • Recursos ergogenicos farmacológicos;
  • Prescrições dietéticas e recomendações nutricionais no endurance + hipertrofia + fisiculturismo;
  • Imersão em atendimento esportivo i;
  • Gestão de risco;
  • Estratégias aplicadas para mudança do comportamento alimentar e abordagens comportamentais no esporte;
  • Imersão em atendimento esportivo ii;
  • Prescrições dietéticas e recomendações nutricionais em diferentes modalidades esportivas;
  • Gastronomia aplicada a prática esportiva;
  • Imersão em atendimento esportivo iii.
  • Gestão da carreira: empreendedorismo, inovação e marketing digital na nutrição esportiva;
  • Princípios da nutrição esportiva e estética;
  • Metabolismo e bioenergética - resposta ao exercício físico;
  • Carboidratos e lipídios: metabolismo, fontes, classificações, funções e recomendações para praticantes de exercícios físicos/atletas;
  • Proteína: metabolismo, fontes, funções e recomendações para praticantes de exercícios físicos/atletas;
  • Bioquímica e metabolismo dos antioxidantes, vitaminas e minerais;
  • Adaptações neuromusculares associadas ao treino de força e aeróbio capacidade funcional do sistema cardiovascular;
  • Função endócrina e suas adaptações relacionadas ao treino de força e aeróbio- uso de esteroides anabolizantes em atletas;
  • Métodos de avaliação da composição corporal, avaliação clínica e interpretação de exames laboratoriais;
  • Suplementação esportiva: como e quando prescrever;
  • Nutrição aplicada ao sistema imunológico, alergias e hipersensibilidades alimentares (nova 20h);
  • Nutrição aplicada à disbiose e distúrbios do trato gastrointestinal (nova 20h);
  • Nutracêuticos e fitoterápicos na área da nutrição esportiva e estética - quando e como prescrever;
  • Prescrições dietéticas e recomendações nutricionais para estratégias de rendimento e emagrecimento;
  • Recursos ergogenicos farmacológicos;
  • Prescrições dietéticas e recomendações nutricionais no endurance + hipertrofia + fisiculturismo;
  • Imersão em atendimento esportivo i;
  • Gestão de risco;
  • Estratégias aplicadas para mudança do comportamento alimentar e abordagens comportamentais no esporte;
  • Imersão em atendimento esportivo ii;
  • Prescrições dietéticas e recomendações nutricionais em diferentes modalidades esportivas;
  • Gastronomia aplicada a prática esportiva;
  • Imersão em atendimento esportivo iii.
CERTIFICAÇÃO EXTRA
  • Prescrições Dietéticas e Recomendações nutricionais para estratégias de rendimento e emagrecimento;
  • Métodos de Avaliação Nutricional e Composição Corporal na Esportiva e Estética;
  • Nutrição em Esportes de Combate e Crossfit;
  • Gestão da Inteligência Comportamental no Ambiente Corporativo.

Convênios & Parceiros

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