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Planejamento físico-funcional de UAN´S


Objetivo

O Curso de Capacitação em  Planejamento físico-funcional de UAN´S tem como objetivo  atualizar os participantes quanto a adequação das instalações físicas e ambiência na projeção de cozinhas industriais de acordo com as legislações vigentes.

PÚBLICO

Profissionais e estudantes de nutrição, gastronomia, hotelaria, gestores, técnicos e demais profissionais com interesse na área.

Programa

  • Importância do planejamento físico adequado
  • Normas e recomendações em desenho arquitetônico
  • Análise de necessidade e caracterização da UAN
  • Ambiência
  • Dimensionamento dos setores

Facilitador

Profª Márcia Cristina Vieira Fialho

Dias e Horário

Data: 26 de Novembro de 2017

Horário: 8:00 às 12:00 e das 13:00 às 18:00.

Carga Horária Total - 10 h/a

Informações Gerais

DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA 

Preenchimento do formulário de inscrição, comprovante de pagamento. Para os beneficiados com desconto, apresentar comprovação.

*comprovante de residência

INVESTIMENTO

Alunos e ex-alunos do CCE Cursos - R$ 90,00

Estudantes e Profissionais - R$ 100,00

 Depósito em conta

Banco do Brasil Ag. 3613-7 C.C 55252-6 ou Santander Ag. 4049 C.C 13000450-2

 

CRITÉRIOS 

Receberá  o certificado  o participante que cumprir as seguinte exigência: Obtiver Frequência mínima de 75% (setenta e cinco por cento).

Certificado será enviado para o endereço eletrônico do participante.

ATENÇÃO: É reservado à instituição o direito de prorrogação da inscrição ou cancelamento do curso caso não seja atingido o número mínimo de alunos matriculados



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